Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, sarımsak dilimi, sarımsak
Patates kızartması pirinç uygulaması 1 Önce uygun miktarda pirinç hazırlayın, yıkayın ve yarım saat az miktarda suda bekletin. Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve yüzey kızarana ve pişirilmesine gerek kalmayana kadar tavada kızartın.
2 Sosisleri küçük küpler halinde kesin ve kokulu bir tat oluşturmak için patateslerle birlikte kızartın.
3 Az miktarda su ekleyin, az miktarda soya sosu ekleyin ve kaynatın.
4 Sosis ve patatesi suyla birlikte pilavın içine dökün, su pirincin üzerine geldikten hemen sonra pişirmeye başlayın. Pişince bir süre kaynatın, tencerenin dibi biraz daha güzel kokuyor.
