Malzemeler
un
250 g
domuz eti
100 gram
Kereviz yaprakları
50 gram
havuç
80 g
Siyah mantar
3 çiçek
Takviyeler Hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, biraz zencefil, 1 küçük parça yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
Buharda pişirilmiş kereviz köfte uygulaması 1 Bir mutfak robotu ile kereviz yapraklarına su ve suyunu ekleyin.
2 Erişteleri süzülmüş kereviz suyuyla karıştırın ve yumuşattıktan sonra dinlenmeye ayarlayın.
3 kıyılmış domuz eti
4 Biraz su ekleyin ve yumuşak görünmesi için karıştırın.
5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayıp öğütün.
6 Etin içine koyun.
7 İyice karıştırın.
8 Meyve suyundan sonra kereviz yapraklarının tortularını süzün ve ardından havuçları ovalamak için bir sebze kesici kullanın.
9 Islatılmış siyah mantarı doğrayın ve içine koyun.
10 Uygun miktarda yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu ekleyin.
11 Bir yönde eşit olarak karıştırın.
12 Hamuru uzun şeritler halinde ovalayın ve küçük parçalar halinde kesin.
13 Börek sarmalayıcılarına koyun.
14 Sırayla, dolguyu köfte sarın.
15 Bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
-
- Sarımsaklı Kızartma
-
- Turşu tavuk budu
-
- Acı Biber Altın İğneli Rulo
-
- Patatesli Kavrulmuş Pirinç
-
- Büyük Kemik Havuç Çorbası
-
- Rendelenmiş havuç
-
- Sığır eti wonton
-
- BRICS Kek
-
- Börülce ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Mantar Yağlı Pirinç
-
- Elma püresi
-
- Enoki Mantarlı Salatalık
