Pleurotus eryngii - Yemeği
Süre: yaklaşık 10-15 dakika Zorluk: Zero Cooking Porsiyon ölçüsü: 2 3 porsiyon Pleurotus eryngii 100 gram havuç 60 g yeşil biber 60 g Mantar 20 g Şeker 10 g sirke 10 g sıvı yağ 10 g Doubanjiang 20 g
Pleurotus eryngii'yi şeritler halinde kesin.
Yağ karterini ısıtın, fasulye ezmesini dökün ve kırmızı yağı kısık ateşte kızartın.
Pleurotus eryngii, havuç parçaları, mantar ve yeşil biber parçalarını dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Pişirmeden önce şeker ve sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bitirdiniz.
