Floransa Tavuk Göğsü ve Yeşil Fasulye Pilavı - Yemeği
Doğranmış arpacık soğanı, soğan, sarımsak. Kıyma malzemeleri
Malzemeleri hazırlayın ve bir kenara koyun
Doğranmış soğanı, doğranmış sarımsağı ekleyin ve pirinçle karıştırın
Tereyağ ile kızartın
Daha sonra yeşil bezelyeyi ekleyin ve aroma çıkana kadar kavurun.
Beyaz pirinç ve tavuk suyunu yıkayıp süzün, baharatlayın ve kaynayana kadar kaynatın.
Daha sonra fırına koyun ve pirinç taneleri pişene kadar pişirin ve sonra çıkarın
Tereyağını eriyene kadar kızartın
Un ekleyin ve bir hamurda kızartın, süt ekleyin
Tavuk göğsü yam ve beyaz biberle tatlandırılır, ardından yüzeyi renklenene kadar kızartılır.
Fırına koyun ve tavuk göğsü pişene kadar pişirin.
Pişmiş krem peynir sosunu ızgara tavuk göğsü üzerine dökün ve peynir rengini alana kadar yüksek ateşte açık fırına koyun, sonra çıkarın ve ıspanağın üzerine koyun.
Tavuk göğsü kızarmış ıspanağın üzerine konmalı ve yeşil bezelye ve pirinçten hafifçe ayrılmalıdır.
