g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çiğ tuzlu yumurta aldım, kendim kırdım ve resimde gösterildiği gibi yumurta sarısını çıkardım;

Hafif soya sosu gibi baharatları ekleyin ve domuz bacağını (parçalara bölünmüş, herhangi bir boyutta) 1 ila 2 saat marine edin;

Yapışkan pirinci yıkayın, süzün, tuz, hafif soya sosu vb. Ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika bekletin;

Sonra, çantayı açın, önce yapışkan pirinç koyun ve sıkıca bastırmayı unutmayın;

Sonra tuzlu yumurta sarısını koyun ve ardından bir tabaka yapışkan pirinç sürün;

Bu kritik zamandır, büyük bir parça domuz bacağı doldurulmuş ~ bütün zongzilerin özü, ruh ~

Yapışkan pirinci tekrar sürün, tabii ki içinde çok fazla bebek var, basıncın sıkı olmaması normaldir ...

Son olarak şekilde görüldüğü gibi oluşturulmuş;

Pirinç köfteleri tencereye koyun, sıcak su dökün, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateş kaynadıktan sonra 4-5 saat pişirin, yiyebilirsiniz ~