g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mutlu Ejderha Gemi Festivali! Yaz açgözlülüğünü ve dikkatli düşünmeyi tatmin eden kristal pirinçli hamur tatlısı, ferahlatıcı Q bombası - Yemeği

Şeffaf kristal cilt dolgularla doludur, ısırdığınızda cilt pürüzsüz ve elastiktir.Dolgular, zengin katmanlı bir tat yaratan dolgularla doludur. Bu kristal pirinçli hamur tatlısı buzlandıktan sonra tazeleniyor ve sıcak yaza en çok uyduğu söyleniyor! Kristal deri malzeme: nilüfer kökü nişastası 50 gram Manyok nişastası 50 gram maltoz 300 gram Su 200g (tozda 100g + maltozda 100g) Matcha dolgu malzemeleri: kuru fasülye 100 gram Matcha tozu 5 g Beyaz şeker 50 gram Tuzlu tereyağı 50 gram

1. Beyaz barbunya fasulyesini bir gurme tencerede pişirin ve kabuğunu soyun.

2. Beyaz barbunya fasulyesini pişirme makinesinin kabına dökün, eritilmiş tuzsuz tereyağı ve beyaz şekeri dökün, bıçak kafasını vidalayın, ana makineye yerleştirin ve ince çırpma işleminden sonra gurme tencereye dökün.

3. Sıcaklığı DÜŞÜK olarak ayarlayın ve su buharlaşana kadar 20 dakika kızartın.

4. Tapyoka nişastasını ve lotus kökü ununu bir havalandırma kabına dökün, su ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Gurme tencereye temiz su dökün, maltoz ekleyin, ısıtın ve eriyene kadar karıştırın.

6. Malt tatlısını karıştırırken hamurun içine dökün, koyulaşana kadar eşit şekilde karıştırın ve kaba alın.

7. Bir gurme tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.

8. Matcha tozuna beyaz barbunya püresi ekleyin ve iyice karıştırın.

9. Matcha dolgusunu 15 gr'a bölün ve piramit şeklinde şekillendirin, kristal kabuğunu 10 eşit parçaya bölün, kristal kabuğun bir kısmını alın ve bir üçgen oluşturacak şekilde plastik sargının üzerine yerleştirin.Matcha dolguyu koyun, sarın ve şekli yoğurun. Bu kadar.