Deniz Ürünleri Tuzlu Yumurta Sarısı Kızarmış Domuz Börek - Yemeği
Zong yapraklarını temizleyin ve toplayın, bir kenara koyun.
Yapışkan pirinci yıkadıktan sonra suyu süzün, tuz, beyaz soda ve soya sosunu karıştırın; neden beyaz soda eklendiğini anlamıyorum. Büyüklere göre pirinç köfteleri daha çiğnemek; kendi damak tadınıza göre baharatlayın, çok tuzlu olma konusunda endişelenmeyin Zongzi, kaynatma işlemi sırasında tuzlu tadı bir kısmını kaybedecektir.
Tuzlu yumurta, yumurta akını ve yumurta sarısının yüzeyine yapışmış olan fasiyayı çıkarır ve balıkları çıkarmak için beyaz şarapta ıslatır.
Domuz eti göbeğini küpler halinde kesin, baharat olarak marine etmek için hafif soya sosu, tuz, karabiber ve susam yağı ekleyin; burada etin tadı vurgulamak için etin tuzluluğunun yapışkan pirincinkinden daha yüksek olmasına dikkat etmelisiniz, bu yüzden ... nasıl baharatlandıracağınız kendi takdirinize bağlıdır ~
Kurutulmuş deniz tarağı ve mürekkep balığı ıslatılır ve parçalara ayrılır. Kurutulmuş kalamar kurutulmuş kalamar değil, kurutulmuş kalamar değil, muhtemelen ... kurutulmuş kalamar? Kısacası, bu şey küçük ve güçlü bir kokusu var, bu yüzden onu pirinç köfteleri içine koymak daha iyi.
Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın. Lezzet katmak için kullanılır, bu nedenle güçlü kokulu çeşitli shiitake mantarları seçmeyi unutmayın (onları kuru depoda koklayın!
Tüm malzemeler hazır, paketlemeye başla ~ Her bir zongzi için eklenen bileşen miktarı bu resimdeki miktara işaret edebilir, özellikle nasıl paketleneceğini söylemeyeceğim çünkü ben iyi değilim ... Yaşlıların yardımına sahibim, hahaha, nokta: sıkıştırma , Sıkıca bağla ve temelde başarılı! Haydi!
Bitmiş ürün şekilde gösterilmiştir.
Ölçekte. En uygun ağırlık yaklaşık 150 gramdır.
Etli köfteleri gerçekten çok seviyorum!
Her seferinde kontrolsüz bir şekilde birkaç tane yiyorum (ve sonra şişkinlik
İzlediğiniz için teşekkürler! Herhangi bir sorunuz varsa lütfen mesaj bırakın
