Acı kabağı taze olarak durulayın, acıyı gidermek için iç zarı bir kaşıkla kazıyın, ardından ince dilimler halinde kesin ve 2 dakika suda kaynatın
İnce dilimlenmiş dana eti
Baharat hazırlığı: Mantarlı vejetaryen istiridye sosu, kahverengi pirinç yağı, Dinghao pesto al
Önce tavayı bir çorba kaşığı sıvı yağ ile ısıtın
Pestoyu tencereye koyun ve soteleyin.
Sığır eti dilimlerini karıştırarak kızartın
Sonra acı kabak dilimlerini sıcak olarak Sichuan'a koyun ve birlikte kızartın.
Ardından doğranmış uygun miktarda sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Ardından 1 yemek kaşığı veya uygun miktarda vejetaryen istiridye sosu ekleyin
Sarımsakla dolu sağlıklı bir yemek tamamlandı!
Lütfen Weichuan Fan Grubuna katılın ~ https://www.facebook.com/weichuan.mywei