g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Salatalıkları ve havuçları yıkayın ve parçalara ayırın.Kurutulmuş tofuyu on dakika ılık suda bekletin ve kuru tofunun tadı daha iyi olması için parçalar halinde kesin.

2. Erişteyi on dakika soğuk suda bekletin (kayınvalidem eski antika havuzunun soyulmuş ve hala kullanımda olduğunu affedin. Eski nesil gerçekten bizden daha tutumlu, bu yüzden onlardan öğrenin)

3. Havuç parçalarını, salatalık parçalarını ve kurutulmuş tofu parçalarını tabağın etrafına koyun ve erişteleri ortaya koyun (daha büyük bir tabak kullanın, nasıl bildiğimi bana sormayın, tabağı değiştirin)

4. Kıyılmış sarımsak ve maydanozu erişte üzerine serpin,

5. Haziranın taze soya sosu, sirke, şeker, tuz, susam yağı ve kırmızı biber yağını kaba ekleyin ve iyice karıştırın

6. Ayarlanan suyu yemek yerken üzerine eşit olarak serpin. Eşit şekilde karıştırın, lezzetli olmak istemeyin, aile ziyafetleri için iyi.