Zhanjiang Özel Zongzi - Yemeği
yapışkan pirinç 500 gram yiyecek, merhaba yaprağı, uygun miktarda kırmızı fasulye, uygun miktarda yemek, soyulmuş maş fasulyesi, uygun miktarda domuz göbeği, uygun miktarda zong yaprağı, uygun miktarda ip, uygun miktarda tuz, yağ, soya sosu, uygun miktarda tuzlu ördek yumurtası, uygun miktarda yemek
1. Zong yapraklarını ve ipi yıkayın ve 20 dakika suda kaynatın.
2. Yapışkan pirinci en az iki saat suda bekletin ve suyu boşaltın
3. Domuz göbeğini şeritler halinde kesin, tadı tuz ve soya sosu ekleyin
4. Maş fasulyesini yumuşak ıslatın
5. Fasulyeleri yumuşak bir şekilde ıslatın
6. Yapışkan pirinci süzün ve kızartın, tuz ve yağ ekleyin ve rengini değiştirin.
7. Yaprakları yıkayın, doğrayın ve yapışkan pirinçle kızartın.
8. Tuzlu ördek yumurtalarını haşlayın, yumurta sarısını çıkarın
9. Her türlü malzemeyi hazırlayın, zongzi yapabilirsiniz
10. Adımlar aşağıdaki gibidir
Dragon Boat Festivali Zongzi
önceki
Yağsız Etli Mantı
Sonraki
