Aşama 1
Önce patlıcanı yıkayın, ardından yağ tabakasını fırçalayın, hepsini Galanz Jazz hızlı dalga fırınına koyun, "barbekü fonksiyonunu" seçin, ağırlık 500 gr ve son olarak Galanz'ın onu ters çevirmek için bir bahşişi var, çok insancılAdım 2
Et mutlu olmadığı için, aynı zamanda geliştirilmiş versiyonu nedeniyle, tencereye yağ kızdırın, dilimlenmiş domuz göbeğini ekleyin, 1 çorba kaşığı sarımsaklı biber sosu ekleyin ve hazır olana kadar kızartın.Aşama 3
Kıyılmış sarımsağı bir baş sarımsağı kesin, az miktarda doğranmış biberle karıştırın ve az miktarda yeşil soğanı kesin. Bu sırada patlıcan 8 dakika olgunlaşmış ve sırtı sarımsakla kaplanmış ve kavrulmuş4. adım
Patlıcanı ikiye bölün, ellerinize eşit miktarda tuz serpin ve bir kat kıyma sürün.Adım 5
Kıymanın üzerine bir kat sarımsak sürün6. Adım
Mikrodalga fırına koyun ve "barbekü işlevini" tekrarlayın, "ağırlık 500 g", tüm oda barbekü tadı ile dolu7. Adım
Son olarak biraz frenk soğanı serpin.Mangal lezzetini seviyorsanız biraz kimyon serpin. Sarımsaklı közlenmiş patlıcanın gelişmiş versiyonuna başlayalım ~