g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli büyük tabak tavuk - Yemeği

Ana malzemeler

Tavuk Kanadı Kökü 5
un Birkaç

Aksesuarlar

Patates 1 parça
havuç 1 parça
soğan Yarım
yeşil biber 2 parça
domates 1 parça
donmuş tofu Birkaç

Malzemeler

bira 1 şişe
Pixian Doubanjiang Doğru miktar
ketçap Doğru miktar
Arpacık soğanı, zencefil, sarımsak Birkaç

Orta baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 Tavuk kanadı kökünü seçtim, çünkü malzeme elde etmek uygun ve evde genellikle stok var.Üç sarı tavuk gibi küçük bütün tavukları seçebilirseniz, küçük tadı daha iyi olur. Tavuk kanadı kökünü bir bıçakla ikiye veya üçe bölmek ve ardından 5-10 dakika şarap pişirmekle marine etmek sorun değil.
3 Malzemeler bıçakla değiştirilir domates sos kullanırsanız domates de kullanmalısınız, tadı daha güzel olur Ailem ağır lezzetleri tercih ettiğinden ben de iki biber kullandım.
4 Önce erişteleri yapın. Un miktarı ailenizin iştahına bağlıdır. Unun yumuşak olmaması gerektiği unutulmamalıdır, aksi takdirde sıkıcı olur ve tadı azalır. Erişte yaparken uygun miktarda tuz ekleyin. Un güçlü olacaktır. Sır, erişte hazırlama Bir süreliğine uyanmak güzel
Tamam, başlama vakti geldi, doğru miktarda yağı dökün, tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun, kokulu hale geldiğinde Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin. Baharatlı yiyeceklerden korkuyorsanız daha az koymalısınız. Ailem baharatlı yemekleri sever. Bir parça kırmızı, karıştırın, karıştırın, tavuk kanadı dökün ve kızartmaya devam edin.
6 Biraya dökün, kırmızı biber ekleyin, şarap kokulu
Bira kaynarken, patates ve havuç ekleyin, orta ateşte on dakika pişirin, sonra soğanları, yeşil biberleri ve gizemli bir malzemeyle dondurulmuş soya peyniri ekleyin, kocam yemeyi sever, bu yüzden yerinde oynadım. Gerçekler kanıtlandı. Gerçekten çok lezzetli. 10 dakika daha pişirin Patatesleri kolayca delmek için yemek çubukları kullanın.
810 dakika 10 dakika daha bekleyin, hamuru hazırlayalım, paneli yağlayalım, evet, bu kuru un değil ve daha sonra 1 cm kalınlığında hamur haline getirmek için hamuru yağlayın, çok hassas değil , Ama ince değil
92 cm genişliğinde şeritleri kesmek için bir bıçak kullanın ve sonra bunları gerin.Rameni gördünüz mü? Ayrıca zarif hareketi de deneyebilirsiniz.Elbette, yeni başlayanlar uzun şeritler yapmak için oklava kullanabilir, çok ince değil, aksi takdirde kolayca kırılır. , Sonra erişteleri pişirebilirsiniz. Erişteleri pişirirken içine biraz tuz koyabilirsiniz. Yapışkan ve kuvvetli değildir. Pişirildiğinde suyu geçebilir, lezzetli ile füzyonu bekleyebilirsiniz.
10 Lezzetli büyük tabak tavuk tencereden çıktı, hala çok iyi, pişirme becerisi yok, hala öğrenmesi nispeten kolay bir yemek, dondurulmuş tofu eklemek gerçekten lezzetli, dondurulmuş tofu çok çorba emiyor, Çok zengin