Tüm malzemeler yıkandı ve hazır
Üç paket obur sığır eti tadı vardır: pastırma tozu paketi, kurutulmuş biber paketi ve baharat paketi.
İlk karides turşusu
Turşuyu karideslerin üzerine dökün ve ellerinizle tutun. 5 dakika marine edin.
Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak ve soğanı ekleyin ve kavurun.
Soğanda bir miktar renk değişikliği olur ve tencerede soğan kokusu servis edilebilir ve kullanıma hazır hale getirilebilir.
Tekrar yağ eklemenize gerek yok, sos torbasına dökün ve iyice karıştırın.
250 gram su ekleyin.
Marul ekleyin ve kavurun.
Marul yumuşar ve soğan eklemeye hazır hale gelir
Karidesleri eklemeye devam edin ve nem kuruyana kadar kızartın.