g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaburgaları rendelenmiş zencefil, sarımsak dilimleri ve soya sosunda bir gece su altında marine edin.

Shiitake mantarlarını iki saat bekletin ve doğrayın

Doğranmış havuç ve mısır tanelerini yıkayın

Tavaya az miktarda yağ ekleyin ve iki tarafı da kızarana kadar kaburgaları kızartın.

Kaburgaları kızarttıktan sonra tencerenin dibine yerleştirin.

Mantarları karıştırın.

Havuç ve mısır tanelerini ekleyip kızartın.

Yıkanmış pirinçle karıştırın ve biraz balık sosu ekleyin.

Tencereye eşit şekilde yayın ve az miktarda su ekleyin.

İki saat suda haşlayın.

Potun dışında.