Malzeme hazırlama
Önce düşük ateşte yarım bardak suda eritin, yüksek ateşte yakmayın, yanacak ve topaklaşacaktır.
Düşük ısı ve iyice karıştırın
Yukarıdakilerin hepsini şekerli suya dökün, 2 ~ 3 dilim meyan kökü, kurutulmuş soya peyniri ve kuş yumurtası koyun, 3 saat kısık ateşte (kapaksız) pişirin, yaklaşık 2 bardak çorba kalana kadar pişirin
Bu iki saat pişirilir (aslında bu lezzetlidir)
Üç saat pişirildi
Marine edilmiş kuş yumurtaları parlak!
Soğumasını bekleyin ve elektrikli bir rüzgar şemsiyesiyle üfleyin, buz Q ve lezzetli olacak !!
Servis