Önce malzemeleri gözden geçiriyoruz. Pirinç, enerji tasarruflu ve lezzetli olan en az 30 dakika önceden biraz yağ, tuz ve pirinç eriştelerinden biraz daha yüksek suya batırılmalıdır.
Mangalda pişirilmiş domuz etini 5 mm kalınlığında kesin, biraz mantarları kesin ve ikiye bölün. Avrupa, Amerika ve Avustralya'da arkadaşsanız, satın aldığınız mantarları "yıkamayın", "yıkamayın" ve "yıkamayın" unutmayın! Hafif kirliyse, temiz bir mendille silin!
Pirinç pişiricisindeki nemi, pirinç eriştesinin neminden biraz daha yüksek tutun (daha az nem gerektiren beyaz pirincin normal pişirilmesine kıyasla) ve ardından ızgara domuz etini yüzeye yayın.
Sonra jambon dilimlerini yayın. (Bu adım yalnızca et yiyenler için geçerlidir)
Mantarları koyun ve son olarak biraz soğan tozu serpin.
Ardından kişisel tercihinize göre pişirme modu için farklı yumuşaklık ve sertlik seçin. Aynı tavsiye: "Hızlı Pişirme Modu" nu kullanmayın!
Pişirdikten sonra soya sosu, tereyağı, trüf yağı ve peyniri beğeninize göre ekleyin, karıştırın ve sonra çıkarın.