g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Super Quick Chicken Claypot Pirinç (Dökme Demir Tencerede Haşlanmış Pirinç) - Yemeği

Ofis çalışanları da yurtdışında okumak zorunda kalıyor (sonuçta, yurtdışında eğitim almayı da deneyimledim) ve işten ayrıldığımda mutfağa gidip 9'dan 5'e kadar okuldan sonra eve gitmek istemiyorum, değil mi? ! Ancak her gün dışarıda yemek yemek onu uzun süre rahatsız eder.Ağır yağ, ağır tuz ve ağır MSG özellikle vücut ve sağlık için kötüdür (paraya mal olduğundan bahsetmiyorum bile, haha). Bu yüzden hızlı, besleyici, lezzetli ve sade yemeklerin ofis çalışanları veya uluslararası öğrenciler için en önemli olduğunu düşünüyorum. Bu yemek, malzemelerin hazırlanmasından hazırlanmasına kadar 30 dakikadan fazla sürmez.Ayrıca yeterince besleyici olan pirinç, et ve sebzeler de vardır. Pirinç 1.5 ölçü kabı Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Su Doğru miktar Tavuk budu 3 adet Yeşil bezelye Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar şeker Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar

Pirinç yıkandıktan sonra taze fasulye (süpermarkette dondurucuda satılan donmuş taze fasulye kullandım) ve su koyun. Sudan 0.8 metre yükseklik yeterlidir.

Suyu koyduktan sonra iki kaşık kızarmış sos koyuyorum, yoksa biraz tavuk özü ekleyebiliyorum. Veya pirinç pişirmek için kullanılan tüm suyu et suyu ile değiştirin. Ardından kapağı kapatın ve orta ateşte kaynatın. Düşük ısıya çevirin ve çalar saati 10 dakikaya ayarlayın.

Pirinci hazırladıktan sonra eti marine etmeye başlayın. Tavuk göğsünü koyu soya sosu, hafif soya sosu, şarap, karabiber, istiridye sosu ve şeker ile 5 dakika marine edin. Ayrıca biraz sarımsak sosu da koyabilirsiniz.

Tavadaki yağı ısıtın ve tavuğu ekleyin. Orta ateşte her iki tarafta kızartın ve hafifçe kızartın. Taze marine edilmiş etin suyunu dökün ve kaynatın. Bu zamana kadar pirinç saksısı 10 dakika olmalıdır. Pirinç tenceresini kapatın, tavuğu kesin ve üzerine koyun. Örtün ve 10-15 dakika pişirin. Bu sırada tencereyi ocaktan çıkarmamaya dikkat edin. Dökme demir tencere iyi bir ısı korumasına sahiptir ve kalan ısı, pirinç eriştelerini çok güzel kokulu olarak pişirmek için yeterlidir.