Basit toprak kap pilav - Yemeği
Pirinci iyice yıkayın, bir kaşık yemeklik yağla iyice karıştırın ve 40 dakika bekletin.
Bonfile zencefil ve baharat 1 ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.
Tencerenin dibine yağ sürün ve su ilave edin (her zamanki gibi pişirin) Kapağı kapatın ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve suyu toplayana kadar devam edin.
Pirinci buharda pişirirken, shiitake mantarlarını ve havuçları haşlayın
Tencereye dip yağı, yıldız anason ve kuru kırmızı biber ekleyin, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız tencereye biraz daha kuru kırmızı biber koyabilirsiniz.
Yeşil soğan ekleyin, karıştırıp kızartın renk yeterli değil, biraz koyu soya ekleyin
Tencereye su ekleyin ve güveçte patates ve havuç ekleyin
Patatesler kırıldıktan sonra, shiitake mantarları ve güveç ekleyin, onları ikinci olgunluk için pirince koymayın.Pirinç yemeyi sevenlerin kavrulmuş aromayı koklaması biraz daha uzun sürebilir.
Yediğinizde alttan ters çevirin Yanık aromalı pirinç kabuğu gevrek, bir lokma et ve bir lokma pirinç Bu tatmin edici!
