Baharatlı Susamlı Bisküvi - Yemeği
Sokaklar susam dolu. Yerliler susamlı bisküviler, etli bisküviler, kızarmış hamur çubuklu bisküviler, mala tanglı bisküviler, pirinç kekli bisküviler, yumurtalı bisküviler vb. satıyorlar. Peki evde susam yapmak neden bu kadar zahmetli değil? Bu yemek yapmayı sevenler için ^ ^^ ^ un 400 g Maya 4g Su 220 g Susam, tuz, yağ, toz toz Doğru miktar
Aşama 1
Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için 400 gram un, 4 gram maya ve 220 gram suyu birlikte yoğurun. (Ekmek makinesinde 30 dakika yoğurdum) Ebatını ikiye katlamaya başladı.
Adım 2
Hamur işi yapmak için: Bir kaseye iki kaşık un, tuz, toz biber koyun ve kızgın yağı unun üzerine dökün. Bir macun haline getirin. yedek.
Aşama 3
Fermente erişte.
4. adım
Ameliyat masasını kaldırıma yayın. Yapışmamak için.
Adım 5
Mayalanmış hamuru çıkarın ve bir şerit halinde yoğurun.
6. Adım
Altı eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. Streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin.
7. Adım
Bir porsiyon alın, dil şeklinde yuvarlayın, kurabiyeyle yayın ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
8. Adım
Her iki ucu sıkıca sıkıştırın ve ardından tam bir daire oluşturmak için kapatın.
9. Adım
Ellerinizle sıkın, tekrar açın ve bir kat su ile fırçalayın.
10. adım
Bir kat daha beyaz susam serpin. Susam tohumlarını ellerinizle hafifçe sıkıştırın. Fırın tepsisine koyun.
11. adım
Fırının ortasına koyun ve 25 dakika 200 derecede pişirin.
Adım 1/2
Çıktı.
13. adım
Kıyılmış kızarmış domuz eti ve doğranmış sarımsak filizleri birlikte.
14. adım
Buharda pişmiş domuz çöreği yaptım, çok lezzetliydi. İnce Kabuklu Ispanaklı Turta
önceki
Altın kiş
Sonraki
