Yoğurt atıştırmalık paketi - Yemeği
Tereyağı dışındaki malzemeleri karıştırın ve daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından tereyağı ekleyin ve ince kalıbı çekene kadar yoğurmaya devam edin, yoğrulmuş hamur yukarıdaki resimdeki gibi görünür
Eşit büyüklükte 16 eşit parçaya bölün ve ağzı aşağı doğru kapatmak için yuvarlayın
Plastik sargı ile fermente edilmiş! Oda sıcaklığında yaklaşık 1,5 saat fermente edilebilir ve fırında fermente edilebilir! Orijinal hamurun iki katı büyüklüğünde fermente edilmesi gerekiyor
İşte bu şekilde fermente ediliyor! Cevizli yulaf ezmeli yoğurt kullanıldığı için tüm hamurun yüzeyinde tuhaf şeyler var!
Fırın 180 derecede önceden ısıtıldıktan sonra ince bir yumurta sıvısı tabakasıyla fırçalamaya başlayın, üzerine beyaz susam serpin ve hazır olunca fırının ortasına koyun, sıcaklığı 175 dereceye ayarlayın, 20 dakika pişirin ve 15 dakika sonra yüzey rengine bakın. Kalay folyoyu kapatmanız gerekip gerekmediğine karar verin
Pişirdikten sonra böyle görünüyor
İç yapıya bir göz atalım, süper yumuşak yoğurt atıştırmalık paketi hazır
