Yoğurt yemeği paketi (bir fermantasyon) - Yemeği
[Servis boyutu] 788 gram hamur. 16 adet 49 gram. [Maliyet] 13,7 yuan Süre 2 saat [Pişirme] 20 dakika 180 derece Yüksek glütenli un 360 gram Düşük glütenli un 40 gram Yumurta 1 parça tuz 3 gram Pudra şekeri 50 gram Maya 4 gram yoğurt 100 gram Hafif krema 60 gram Süt 80 gram Tereyağı (yumuşatılmış) 30 g Aksesuarlar Yumurta sıvısı (fırça yüzeyi) Doğru miktar Badem dilimleri (dekorasyon) Doğru miktar Bal (fırçalanmış yüzey) Doğru miktar
Ana malzeme tereyağıdır, tüm malzemeler pişirme makinesine yerleştirilir.
1 viteste 1 dakika, 4 viteste 8 dakika
Tereyağı koyun, 4 vites için 4 dakika, 5 vites için 4 dakika
Fena değil, eldiven filmi 17 dakika içinde çıkacak
Tart onu
16 küçük gruba ayırın
Yuvarlayın ve altın tabağı koyun
Fırına koyun, fermantasyon modu, bir tabak sıcak su koyun (yaklaşık 45 derece), 1 saat fermente edin
1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın 2. Yumurta sıvısını fırçalayın ve badem dilimlerini koyun
Orta tabakayı 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı aşağı pişirin. Renkten memnun, bir parça kalay folyoyu örtün
Bal suyunu fırçalamayı bitirin (1: 1 oranında bal ve su) Tamam
