Malzemeleri hazırlayın, brokoliyi önceden haşlayın, karidesleri ve karides ipliğini soyun. Soya fasulyesi peyniri, dahili yağlı tofu, yumuşak tofu, kişisel tercihinize göre mevcuttur.
Yumurtalar çok beklenmedik bir şekilde parçalanmıştı, çift yumurta sarısı çıktı. Köpüğü çıkarmak için 1: 1 oranında ılık su ekleyin.
Her türlü tofu dilediğiniz zaman dilimlenebilir, doğranmış veya küp şeklinde doğranmış olabilir. Kesilmiş tofuyu tabağa düz olarak yayın.
Yumurta karışımını dökün, karidesleri, brokoliyi ve doğranmış jambonu bir tabağa koyun ve istediğiniz gibi çıkarın.
Bir tencerede kaynar suda 10 dakika buharda pişirin. Plastik bir örtü ile kapatıp bir kürdan ile birkaç delik açabilirsiniz.
Buharda pişirdikten sonra 2 kaşık buharda pişmiş balık soya sosu dökün ve biraz sıcak yağ gezdirin! Basit işlem, sıfır hata, yedi besin içeren buharda pişirilmiş brokoli yumurtası hemen mevcuttur. Karidesler deniz tarağı, istiridye, yengeç eti ile değiştirilebilir ... Aynı şey yok, ne istersen yapabilirsin! Anahtar, herhangi bir baharat eklemeden sadece buharda pişirilmiş balık soya sosu eklemektir!