Mantarlı Dana Sosu - Yemeği
Et dolu, sevgi dolu, bibimbap eriştesi mükemmel Shiitake 250 gram sığır eti 500 g Doubanjiang 800 gram sıvı yağ 400 gram Şarap pişirme 50 gram yeşil biber 6 kırmızı biber 1 parça soğan 1 parça Sarımsak Bir büyük zencefil Doğru miktar şeker Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Acı biber Doğru miktar
Dana doğranmış
Shiitake mantarını, yeşil biberleri, kırmızı biberleri ve soğanları daha sonra kullanmak üzere doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın
Tencereye yağı dökün, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Sığır eti ekleyin ve kızartın
Fasulye ezmesini ekleyin ve kızartmaya devam edin
Sırayla doğranmış diğer malzemeleri ekleyin
Küçük bir ateşe pişirme şarabı ve kaya şekerini ekleyin ve sürekli karıştırın.
Suyu karıştırarak kızartın, ısıyı kapatın ve soğumaya bırakın, ardından dağıtın
Bunu Doubanjiang için kullanıyorum
Bitmiş ambalaj
Yazın serin olduğunda buzdolabına koymayı unutmayın.
Sığır soslu bibimbap, süper lezzetli!
