Malzemeler
Spagetti
250 g
sığır eti
50 gram
domates
1 parça
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, soğan, yarım biber, şeker, domates sosu, yemeklik şarap, nişasta,
Domates spagetti yöntemi 1 Sığır eti doğrayın, şarap, biraz tuz ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
2 doğranmış domates
3 Soğanı doğrayın ve kenara koyun.
4 Ocağı ateşe verin, eritmek için tencereye tereyağı koyun.
5 Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
6 Doğranmış domatesleri ekleyin ve bu sırada domateslerin suyunu çabucak çıkarmak için tuz ekleyin. Kızartmaya devam edin. Ardından tabağı servis edin.
7 Tencereyi yıkayın, yağ ekleyin, doğranmış dana etini tencereye koyun ve kavurun. Biraz pişirme şarabı, daha az soya sosu ekleyin ve kızartın.
8 Tencereye kızarmış domates ve soğanı koyun, karıştırın ve biraz şeker ekleyin.
9 Domates sosunu ilave edin, bir süre karıştırın, uygun miktarda biber ekleyin, karıştırın ve tavayı çıkarın, makarna sosu hazırdır.
10 Sosu kızartırken başka bir tencere yapın, suyu kaynatın ve erişteleri pişirin.
11 Erişte piştikten sonra bir tabağa koyun, kızarmış sosu dökün, iyice karıştırın ve güzel kokulu bir makarna hazır.
-
- Siyah mantar ve maş fasulyesi filizi ile kızarmış yumurta
-
- Turp ile haşlanmış domuz paçaları
-
- bozuk süt
-
- Kızarmış liman yengeci
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Közlenmiş Patlıcan
-
- Domates tofu
-
- Taze Sıkılmış Limon Acı Kabak Turp Suyu
-
- Pleurotus filizleri
-
- Kış Kavunu Haşlanmış Paça
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Badem sütü
