Azimeinin sarımsaklı ekmeğinin küçük bir yemek çantasına dönüştürüldüğüne bakın, özellikle de yeni kalıbı aydınlatmak için, bu da başka bir tembel plastik cerrahi! Son zamanlarda, soğutulmuş fermantasyonun iyi bir şey olduğu keşfedildi, her yere atacak zaman yok, bu yüzden ilk atışı buzdolabına verin! Uzun bir fermantasyon döneminden sonra ekmeğin tadı daha da güzelleşir! Hızlı pişirme yulaf ezmesi 35 g kaynayan su 110 g Yumurta sıvısı + su 50 gram Un 180 g Çavdar unu 35 g Esmer pudra şekeri 12 g tuz 2g (yaklaşık 1/4 çay kaşığı) Düşük şekerli maya 1/2 çay kaşığı Sebze yağı 10 g
Yulafları kaynar suda bekletin ve oda sıcaklığına soğutun.
Tüm malzemeleri ekmek kovasına ekleyin ve daha sıkı bir film görünene kadar yoğurun. Küçük bir taze saklama torbasına koyun ve 10 saat-12 saat 5 derece buzdolabında saklayın.
Hamuru ertesi gün çıkarın, şu anda iki kat büyük olmalıdır, değilse, lütfen iki katına çıkarmak için 30 dakika ila 60 dakika oda sıcaklığında koyun.
Doğrudan havalandırın, bölün, yuvarlayın ve kalıba koyun.
1.5 ila 2 kat büyüklüğünde iki çekim, yaklaşık 45 dakika.
Fırını önceden ısıtırken sütü fırçalayın, unu eleyin, kesin ve ekmek yüzeyini geçin. Kesilmemiş yulaf ezmesini veya badem gevreğini süsleyin, salata sosu sıkın veya küçük bir parça tereyağı ekleyin (yumuşatmadan).
Alt ve orta katmanda 190 dereceye kadar ısıtın, 180 dereceye düşürün ve 18-20 dakika pişirin! Kendi fırınınıza ve hamur büyüklüğüne göre ayarlayın!
-
- Buharda pişirilmiş kral yengeç (resimli işleme yöntemi)
-
- Doğal maya gözleme hızlı tüketim yöntemi
-
- Ayrıntılı karides boyutlandırma yöntemi
-
- Siyah balık yemenin üç yolu ve kemiksiz yöntemler
-
- Mango nasıl kesilir
-
- Susuz pişirme yeşil soğan tavuğu
-
- Fasulye Ezmesi (fırında Fasulye Ezmesi yapmak, yöntem basit ve öğrenmesi kolaydır)
-
- Pelin otu nasıl korunur
-
- İşleme Yöntemiyle Zencefilli Yeşil Soğan Istakoz
-
- Kepekli buharda pişmiş çörekler
-
- Yumuşak ekmek
-
- Çocuklar yemekten hoşlanmazsa havuç nasıl kırılır? Piktogram havuçlu atıştırmalık çantası yardım etmek için burada!
