Biber Dolması (Etli Biber) - Yemeği
Yazın yemek sipariş edeceğim. Her gün bir et ve bir vejeteryan son inatçılığım. Bugün etten hoşlanmayan herkesin sevdiği, biberin kokusu bir arada olduğu etle doldurulmuş biberi paylaşıyorum. Etin tadı, mükemmel uyum yeşil biber Doğru miktar Kıyma Doğru miktar şeker birazcık nişasta 3 kaşık Şarap pişirme Yarım kaşık soya sosu 1 kepçe Yumurta 1 parça zencefil Eklenebilir veya eklenemez doğranmış yeşil soğan Eklenebilir veya eklenemez
Çizgili domuz eti veya saf yağsız domuz eti, kendiniz kıyın, domuz göbeğinin yağı, yağı kaynatmak için kullanılabilir!
Yumurtaları kırın, az miktarda tuz ekleyin, karıştırın, kıyma ekleyin ve son olarak nişasta ekleyin (tatlı patates nişastası, mısır nişastası kullanılabilir) ve aynı yönde karıştırın
İyice karıştırdıktan sonra, sosu şu anda hazırlayabilirsiniz: bir kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık veya üçüncü bir kaşık istiridye sosu, biraz şeker, biraz pişirme şarabı, karıştırdıktan sonra küçük bir kase su ekleyin
Bir tencerede yağı ısıtın, her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın, sosu ekleyin, yüksek ateşte haşlayın ve kısık ateşte suyunu toplayın.Tuz eklemeden lezzetlidir
Sekiz Hazine Pirinç
Sonraki
