Az yağda haşlanmış ev yapımı dana dilimleri - Yemeği
Bir paket dana dilimi alın, bir kaşık pişirme şarabı, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık biber ve çözüldükten sonra bir yumurta akı ekleyin (sanırım boşa gidiyor, bütün yumurtayı içine koyun)
Yarım saat karıştırın ve marine edin.
Bebek lahanası, fasulye filizi ve erişte yıkayın, kaynar suyla haşlayın, kaynar suya iki kaşık tuz koyun, süzün ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun.
Tencereyi yağ yakmaya başlayın, daha fazla yağ ekleyin, yağ sıcakken kokulu kızartmak için biber ve kırmızı biber dilimlerini ekleyin, ardından yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, ardından kırmızı yağı kızartmak için bir çorba kaşığı Pixian Douban ekleyin, et suyunu ekleyin Su ile kaynatın, dana dilimlerini ekleyin, yayın, 3 dakika pişirin, tadına göre biraz tuz ekleyin.
Ateşi kapattıktan sonra, et dilimlerini ve çorbayı çabucak yeşilliklerin dibindeki çorba tenceresine koyun, üzerine biraz kişniş serpin ve bitirdiniz, baharatlı ve yumuşak, sebze ve et, beslenme uyumu, mezeler
