Yapışkan pirinç + su, hamur şeklinde karıştırın.
En sevdiğiniz boyutta şeritler halinde kesin.
Tencerede yağı ısıtın, yapışkan pirinç çubuklarını tencereye koyun ve her tarafı altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
Servis yapın ve soğumaya bırakın.
Tencereye doğru miktarda esmer şekeri koyun, ardından doğru miktarda suyu ekleyin ve esmer şeker suyunu kaynatın.
Haşlanmış esmer şeker suyu zibanın üzerine dökülür ve esmer şekerli yapışkan pirinç keki yapılır, lezzetli ve basittir!