Yapışkan Pirinçli Tofu Dolması (Dev Basit) - Yemeği
Ben çocukken en çok onu sevmiştim.Benim için annemin tadı bu, onları tek tek yiyorum, çok lezzetli! Evlendikten sonra nadiren yerim, annemin rehberliğinde yaptım, çok başarılı oldu Hahaha, eşim 6 yemek yedi. Yağlı tofu 15 parça Yapışkan pirinç 3 büyük avuç (tek elle tut) Domuz kıyması Yapışkan pirincin üçte ikisi (çok fazlası iyi değildir) sosis 1 doğranmış Baharat: Beş baharat tozu, karabiber, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, susam yağı
Yapışkan pirinci yaklaşık 3 saat bekletin, suyu boşaltın, kıyılmış domuz eti ve doğranmış sosisleri bir kaseye dökün
Yukarıdaki baharatları ekleyin ve iyice karıştırın ~
İyice karıştırın ~ demlemeye başlayın
Doldurma bittikten sonra tencerede buharda pişirin, su kaynayınca kısık ateşe alın.
Bitti ~ Kocam onu çok seviyor
