Malzemelerin grup fotoğrafı: biberleri yıkayın, korunmuş yumurtaları soyun, sarımsakları soyun
Acı biberleri tencereye koyun ve kurulayın, yağ koymamaya dikkat edin. Bu işlem sırasında tavada kızartmaya bir göz atın, biraz sabırlı olmalısınız, kullandığım sarkan biber kabuğu daha kalın ve yaklaşık 15 dakika karıştırılarak kızartılıyor
Pişene kadar kurutun, her iki tarafı da biraz yanmış
Pişmiş biberleri, korunmuş yumurtaları ve sarımsakları bir taş tencereye dökün. Kase yapmadım, bunun yerine taştan bir çömlek ve oklava kullandım
Vurmak biraz zor, hahaha yavaşça vur ...
Orta 2 yemek kaşığı soya sosu
Tuz, zevkinize göre koyun
Esans yağı, çok güzel kokulu olacaktır. Susam yağınız yoksa biraz daha az pişmiş yağ koyabilirsiniz, yağ koymazsanız iyi olmaz.
Dövüldüğünde kaplamaya hazırdır
Üstüne biraz fıstık serpin. Bu harika çağrışımları olan bir yemek, hahaha