Tuz ve karabiber dokuz işkembe - Yemeği
Dokuz göbekli balığın başını ve iç organlarını çıkarın, yıkayın ve bir parçayı iki parçaya bölün, yüzey suyunu emmesi için mutfak kağıdı kullanın, tuzlayın, sonra biraz kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir kutu kızarmış toz
Bir yumurta, tuz, biraz tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
Bir kase su hazırlayın ve olabildiğince az ekleyerek tozu tek tek ekleyin. Tamamlanması gerekmez.Pürüzsüz kalın bir macuna ekleyin, bu çubukların parçalanabileceği gibi.
Biraz yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın, çıtır hamur hazır.
Büyük bir balon yapmak için yemek çubuklarını tencereye koyun. Dokuz göbek balığı çıtır hamurla sarılır ve tavada kızartılır. Video tersine çevrildi, hadi izleyelim.
Altın kahverengi olana ve dış katman yeterince gevrek olana kadar kızartın ve yağ toplanabilir. Ardından tuz ve karabiber serpin ve çabuk yiyin.
