g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süt aromalı mısır unu yağsız waffle zamandan ve emekten tasarruf sağlar - Yemeği

"Fluffy Belgian Waffle Edition" Mısır ekmeği pişirmek istedim ... İnsanlar belli bir seviyeye kadar tembeldir ... Evrensel waffle makinesini düşünün ... İçine birkaç kaşık hamur döktüm ve denedim ... Mükemmel sonuçlar ( ´ ) Tencereye bakmaya gerek yok ... Dönmeye gerek yok ... Her şey zamanlayıcıya bağlı ... Yağ veya çubuk yok ... Kalıbı fırçalamanıza bile gerek yok ... Ekmeğinden daha uzun görünüyor ~ Ben zekiyim ( . ) Bu ne kadar kolay ... Güzel kokulu mu güzel değil mi ... Deneyin ( ) Sade un 50 gram İnce mısır unu 100 gram Yumurta 1 parça yoğunlaştırılmış süt 20 gram Esmer şeker (veya beyaz şeker) 10 gram Süt ya da su) 130-150 test durumu eklendi Kuru maya 1,5 g

Tüm hammaddeler, şekilde gösterilen duruma eşit olarak karıştırılır, Aynı anda süt (veya su) eklemeyin, duruma göre değişir, Mühürlü ve fermente edilmiş ...

Hamur yüksekliği 1.5 kat artıncaya kadar fermente edilir ve kaşık büyük kabarcıklarla doldurulur Oda sıcaklığında 25 derecede yaklaşık 1 saat fermente edilir; Fermantasyonu hızlandırmak istiyorsanız, fırında veya mikrodalgada el sıcaklığına yakın bir sıcaklıkta biraz ısıtın, kaseyi yarım saat kadar içerisine koyun ve hazır olur.