Domuz eti ve havucu doğrayın. Erişte, mantar ve shiitake mantarlarını kaynar suya koyun ve pişirin, erişte ve yeşil sebzeleri soğuk suda ıslatın ve mantar ve shiitake mantarlarını doğrayın.
Önce domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından havuç, mantar ve mantarı ekleyin. Karıştırdıktan sonra uygun miktarda su ekleyin.
Yarım kaşık soya sosu ve uygun miktarda tuz koyup, doğranmış yeşil biberleri ilave edin, kavurmaya devam edin, noodle ve yeşil sebzeleri biraz suyu gelince ilave edin
Sadece suyu kızart