g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dokuz Buharda Pişirilmiş Dokuz Tabaklanmış Susam Topları - Yemeği

Dokuz buharda ve dokuz güneşte kurutma, eksiklikleri önleyebilir ve uzun ömürlülüğü artırabilir, böylece birçok tıbbi malzeme etkililikte daha iyi bir rol oynar. "Materia Medica Dergisi" der ki: "Yüz gün siyah susam hapı kullanmak tüm kronik hastalıklardan kurtulabilir. Bir yıl vücut aç kalmaz, iki yıl sonra gri saçlar siyaha döner ve üç yıl içinde diş kaybı daha fazla olur. Nine Steamed Nine Suntan Susam Pills'in işlevi olan Çin tıbbı teorisi, karaciğeri ve böbreği beslemek, beş iç organı nemlendirmek, canlılığı güçlendirmek, kasları büyütmek ve beyni doldurmak gibi işlevlere sahip olduğuna inanmaktadır. Yetersiz karaciğer ve böbrek özünün neden olduğu baş dönmesi, saç dökülmesi, bel ve diz ağrıları, kol ve bacaklarda güçsüzlük, yürüme güçlüğü, beş iç organ zayıflığı, cilt kuruluğu ve bağırsak kuruluğu, kabızlık ve diğer hastalıklarda kullanılabilir. Ufa'nın güzelleştirmedeki etkinliği iyi bilinmektedir. Genellikle vejeteryanlar siyah susam hapları yemeli ve beyin çalışanları daha sık siyah susam hapları yemelidir. Siyah susam, karadut, siyah fasulye, siyah pirinç, ceviz çekirdeği, kuru kırmızı hurma, kırmızı fasulye tozu, kurutulmuş kurt üzümü vb. Gibi malzemeler isteğe bağlı olarak değiştirilebilir. Tozlar formül ile aynıdır. Geleneksel Çin tıbbı, bileşenlerin kombinasyonuna dikkat eder ve birbirini tamamlar. Kara Susam 500 g bal 150 gram

İlk kez dokuz buharda ve dokuz kurutmadan yaptım: siyah susam tohumları temiz yıkandı, bir tencerede buharda pişirildi, güneşte kurutuldu ve kullanım için bir duvar kırıcı ile toz haline getirildi. (Ezme derecesi ne kadar iyi olursa o kadar iyidir!) Buharda pişirme ve kurutma resim çekmiyor, çok basit adımlar: susam tohumlarını yıka, dolmamış susam tohumlarını süz, buharlı tencereye gazlı bez sür ve susam tohumlarını gazlı beze serp.Su kaynadıktan sonra zamanlayıcıyı çalıştırdım ve toplam 30 dakika sürdü. Çok kalın yayılmaması tavsiye edilir, çünkü buharlı pişirici bir seferde birkaç kat buhar yapabilir ve çok fazla üretebilir.Ayrıca, eğer çok fazla buharlama yapıyorsanız, kurutma için bir çok alet hazırlamanız gerekir. Dokuz buğulama ve dokuz kurutma işleminin küçük bir arkadaşı olmak istiyorsanız, siyah susam tohumlarını her kurutduğunuzda toplam dokuz kez buharlama ve kurutma adımlarını tekrarlayın!

12 Ağustos 2019'da ikinci kez: dokuz buharda pişirme ve dokuz kurutma sürecini kaydedin: Temizlenen susam tohumları tencerede buharda pişirilir ve havalandırıldıktan sonra 60 dakika buharda pişirilir! Bu adımı dokuz kez tekrarlayın! ! !

Güneş çok güzel, kurutma sürecini kaydedin: ilk gün

sonraki gün

Üçüncü gün

Dördüncü gün

Beşinci gün

Altıncı gün

Yedinci gün

Sekizinci gün

dokuzuncu gün

Son buğulamayı 2 Kasım 2019'da kaydedin: Güneş çok güzel ve memleketimdeki mavimsi yeterince büyük!

Dokuz buharda pişirildikten ve dokuz susam kurutulduktan sonra, onları bir tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın! !

3 Kasım 2019'da kaydedildi: Memleketimdeki kazan çok lezzetli!

Susam tohumlarını kırmak için bir mutfak robotu kullanın.

Dört kez ileri geri sıkışmış!

İyi durumda!

Kullanılan mutfak robotu susam yağı üretmedi, bu nedenle susam tozuna 10 gram fıstık yağı ekleyin ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın!

Kayıt 4 Kasım 2019: Küçük dört hızı 10/5 dakika kullanın.

4 Kasım 2019: Yağı dövmek için küçük bir dörtlü kullanın, böylece yağı koymanıza gerek kalmaz.

Tencereye bal koyun, kısık ateşte balı yoğunlaştırın ve balı rafine edin. Çamurlu tabanı önlemek için yarıya kadar karıştırmaya devam etmeniz gerekiyor! Tekrar kaydedin: 4 Kasım 2019'da oda sıcaklığı 24 dereceydi. Bir termometre ile ölçtüm. Balın sıcaklığı 130 dereceydi.

Karıştırın ve karıştırın. Spesifik tanımlama yöntemi: tencerede, parmaklarla büküldüğünde yapışkan olan tekdüze açık sarı ince kabarcıklar görünür ve parmaklar ayrıldığında uzun beyaz ipek yoktur.

Basit tanımlama yöntemi: önceden bir kase soğuk su hazırlayın ve balı boncuklara damlayana kadar rafine edin. Basit bir anlayış, soğuk suya düştüğünde su damlacıkları haline geleceği ve dağılmayacağıdır. Unutmayın: bal suya damlar ve sonra dağılır, ancak bu iyi değildir! ! !

Ateşi kapatın, susam tozu ekleyin ve çabucak karıştırın. Unutmayın: Gaz sobasını terk etmeyin çünkü yangını kapattıktan sonra artık sıcaklık vardır.

Karışık durum spatulaya yapışmaz.

Susam tozunu karıştırın, taze saklama torbasına dökün ve yayın!

Oklava ile dokunun, bir süre hafifçe vurun ve en az beş dakika boyunca dokunmaya devam edin. (Taş havan en iyisidir, bazı öğrenciler kullanabilir) Çarpma sonrası susam tohumları çok gevşeyecek çünkü uzun bir süre sonra soğuyacak, bu sırada taze tutma çantasını mikrodalgaya koyun ve bir dakika ısıtın, sıcakken ikiye bölün ve ellerinizle daire şeklinde yoğurun.

Genellikle 10 grama bölünür, tartmadım çünkü ben kendim yiyorum, biraz daha büyük, satılırsa tartmak daha iyidir!

Susam hapını kalay folyonun ortasına koyun ve şeker gibi sarın

Sadece bu şekilde sarın!

Bunu ailemin kalay folyodan kestim ve altın kalay folyoya geçmek daha güzel olabilir!

21 Ağustos 2019'da 285 gram susam dokuz kez buharda pişirilip kurutuldu, sotelendi, parçalandı, yoğunlaştırıldı, karıştırıldı, dövüldü ve her biri 10 gram olacak şekilde yuvarlandı.