Biber yağı üç - Yemeği
Ana maddeler
- Marul Doğru miktar
- Lotus kök Doğru miktar
- Karnıbahar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Marulu soyun, yıkayın ve dilimleyin.
-
3 Karnabaharı daha sonra kullanmak için haşlayın.
-
4 Oksitlenmeyi ve renk bozulmasını önlemek için lotus kökü dilimlerini soyun ve suya batırın.
-
5 Marulu kaynamış suya koyun, 10 saniye kadar hızlı bir şekilde haşlayın, hemen çıkarın ve gevrek olmasını sağlayın.
-
6 Lotus kökünü suda haşlayın, marul ve karnabaharla birlikte bir tencereye koyun, tuz ve MSG, şeker susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Derin yağda kızartılmış biber yağı, (karabiberi kızartın, uyuşmak yerine biber yağı aromasını istersiniz)
-
8 Kızarmış biber yağını sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
-
9 biber yağı üç element.
Sichuan kimchi
Sonraki
