Ailemdeki herkes et yemeyi sever, ancak çok fazla et yerseniz, özellikle babanızın karnı şişmanlayacaksınız. Bu gece ailem için sağlıklı ama etli lezzetli bir yemek yapalım Glüten 6 Kurutulmuş shiitake mantarları 8 çiçek Kurutulmuş istiridye 6 Deniz tarağı 4 kapsül istiridye sosu 2 kaşık zencefil 1 dilim, kıyılmış
Mantarları 4 saat önceden suda bekletin, kuru istiridye ve kuru deniz tarağı ekleyin. Islatılmış suyu tut
Her glüteni 2-4 parçaya bölün, 3 dakika sıcak suda bekletin ve suyu dökün.Bu yağlı glüteni ortadan kaldıracaktır.
Zencefil parçalarını yağda soteleyin, kuru mantarları ekleyin ve bir süre karıştırın.
Kış mantarlarına batırılmış suyu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurutulmuş tarakları birbirine ekleyin.
Kurutulmuş istiridyeleri ekleyin, 10 dakika pişirin
İstiridye sosu ekleyin
Glüten ekleyin, 5 dakika daha kaynamaya devam edin, glütenin tenceredeki suyu yavaşça emmesini bekleyin
Son olarak yeşil soğan ve 2 damla susam yağı ekleyin
Tazeleyici sarımsak buharda pişirilmiş lif kabağı ve balkabağı pilavı ile servis edilir. Bu akşamki yemekler eşleşir, ebeveynler çok memnun.
-
- Üç parça acı kabak ve biber yağı
-
- Süper lezzetli çikolatalı dondurma
-
- Mocha dondurma (yumurta sarısı olmadan)
-
- Buz kalıntısı içermeyen Choco Dondurma (yumurta sarısı, karıştırmasız, hafif krema tüketimi)
-
- Erimeyen dondurma: dondurmalı kurabiyeler
-
- Kanton tarzı ay kekleri (net çizgilerin sırrı)
-
- Acemi sıfır başarısız geleneksel Kanton ay kekleri (genellikle iki doldurma tarifi yapılır)
-
- Yumurta Sarılı Börek ~ Mor Tatlı Patates, Matcha, Orijinal Lezzet ~ Hua Hao Yuan, Mutlu Sonbahar Ortası Festivali ~ Tek seferde altı renkli yumurta sarılı hamur işi yapma yöntemi dahildir ~
-
- Su Tarzı Beş Nen Ay Pastası
-
- Süper yumuşak lotus macunu dolgusu
-
- Süper basit karlı ay kekleri
-
- Süper yenilmez detaylı Kanton ay keki öğreticisi
