Elmalı turta - Yemeği
Uçan turta, elma, şeker hazırlayın
Elmayı soyun ve küpler halinde kesin.
Isıtmak için tencereye doğru miktarda tereyağı koyun
Doğranmış elmaları ekleyin ve eşit şekilde kısık ateşte karıştırın, ardından şekeri ekleyin, kenara koyun.
Bütün bir yumurtayı çırpın, daha sonra kullanmak için yumurta sıvısına eşit şekilde çırpın.
Bir parça uçan kek alın, ikiye bölün ve dikdörtgen şeklinde kesin, köşeleri kullanım için bırakın.
Bir "alt" oluşturmak için bütün yumurta sıvısını kabuklardan birinin üstüne yayın.
Doğranmış elmayı "alt" kısmın ortasına koyun ve bir "yuva" oluşturmak için kenarını yumurta sıvısına köşelerle yapıştırın.
"Alt" kısmın üstüne başka bir parça turta kabuğu koyun, her iki tarafa bir çatalla bastırın ve deseni yeşil bir embriyoya bastırın
Fırını 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın.Bu süre zarfında her bir elma embriyosunu tüm yumurta sıvısıyla durulayın ve bir bıçakla üç açıklığı kesin.
Son olarak, 25 dakika 180 derecede pişirin (bireysel fırın durumu farklıdır, duruma bağlıdır)
