1. Tavuk kanatlarını yıkayın ve bıçakla birkaç vuruş yapın. Izgara kanatları suyla karıştırın ve tavuk kanatlarını bir saatten fazla marine edin.
2. Fırın tepsisine biraz yağ sürün ve tavuk kanatlarını düzgünce düzenleyin. 200 derecede ön ısıtmadan sonra 12 dakika pişirin.
3. Sonra ters çevirin ve sekiz dakika daha pişirin.
4. Izgara tavuk kanatları gevrek ve yumuşak, harika değil mi!