1. Ön ve arka açıklıkların tadı güzel olması için tavuk kanatlarını yıkayın
2. Bir kase alın ve New Orleans baharatını sade suya koyun (oran: baharat suyu 3: 1)
3. Hazırlanan çeşniyi tavuk kanatlarının üzerine dökün ve bir gece marine edin (dün gece marine ettim)
4. Marine edilmiş tavuk kanatlarını fırın tepsisine yerleştirin
5. Kalan turşuyu tavuk kanatlarının üzerine eşit şekilde fırçalayın
6. 200 derecede fırına koyun ve 20 dakika pişirin, sonra çıkarın, balla fırçalayın, ters çevirin ve on dakika daha pişirin.
7. Bitmiş ürün çıktı, biraz domates sosu dökün ve yemeye başlayın (kişisel zevkinize göre kimyon tozu ekleyebilirsiniz)