1. Önce yumurtaları çırpın ve yumurta kabukları şeklinde kızartın
2. Havuç, salatalık, jambon, yumurta kabuğu, konserve ton balığı hazırlayın ve şeritler halinde kesin
3. Bambu ruloları hazırlayın ve bir parça deniz yosunu derisi koyun
4. Buharda pişirilmiş yapışkan pirince biraz beyaz sirke ekleyin, biraz su dökün ve deniz yosunu rulosunun üzerine yayın
5. Ardından hazırlanan havuçları vb. Koyun.
6. Son olarak toplayın, dilimleyin ve tabak