Kızarmış lotus kökü - Yemeği
"Kızarmış nilüfer kökleri, ailemizin her Çin Yeni Yılında derin yağda kızartması gereken bir şeydir. Çin Yeni Yılında biraz kızartıyoruz. Kocam ette çok az yeşil soğan ve zencefil olduğu için daha fazla koymalıyız. Meyilli çok ince ve sarılı. Yardım edemedim ama onun yerine eti kızarttım. Hamurun içine bir yumurta koyun ve kızarmış rengi altın sarısı ve güzel olsun. Biraz tuz ve karabiber noodle daha lezzetli olur. Eski şefin tavsiyesini alçakgönüllülükle kabul ediyor ve kararlılıkla düzeltiriz. Bu sefer Kızartmanın tadı çok lezzetli! " Malzemeler
- Lotus kök Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- un Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğan ve zencefil kıyma.
-
2 Etin üzerine yeşil soğan ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın, karabiber, tuz, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
-
4 Karışık eti lotus kökünün ortasına koyun, iki parçayı birleştirin ve bastırın, et lotus kökü deliğine girecektir.
-
5 Hamur yapmak için una yumurta, biber eriştesi, tuz ve biraz soya sosu ekleyin.
-
6 Yağı bir tencerede ısıtın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
7 Durdurulamaz günaha!
İpuçları
Meyilli çok ince ayarlanamaz, aksi takdirde meyilli asılmayacaktır. Çilek Dut Sosu Yemek Paketi
Sonraki
