Düşük kızarmış mantarlar - Yemeği
"Dışı kesinlikle gevrek ve içi yumuşak! Esas olarak karım kızarmış yemek yemeyi sevdiği için, onu dışarıdan aldım, nasıl yapılacağını biliyorsun, bu yüzden onun için yaptım!" Malzemeler
- Pleurotus ostreatus 500 g
- un 100 gram
- Yumurta 1 parça
- tuz 10 g
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mantarları suyla haşlayın, bir tencerede suyu soğutun, kaynayana kadar kaynatın, bol miktarda pislik pişirin, ayakların içindeki kirli şeyleri haşlamak için sadece kaynar su kullanın
-
2 Su kaynadıktan sonra, her iki tarafını da çıkarın ve temizleyin, esas olarak mantarları daha lezzetli hale getirmek ve aynı zamanda biraz suyu öldürmek için tuz ekleyin.
-
3 Hamuru hazırlayın, dışı çıtır çıtır ve içi yumuşacık olması için yumurtayı koyun, yeterli miktarda soğuk beyaz ekleyin ve iyice karıştırın, tuz ve karabiber yapmak istemiyorsanız, hamurun içine uygun miktarda tuz koyabilirsiniz.
-
4 Hazırlanan hamurun içine mantarları koyun ve iyice karıştırın ve yağı% 80 ateşte kızarana kadar kızartın.
-
5 Bitmiş ürün pot dışında, ekonomik, güvenli ve güvenlidir
