Orta sertlikte bir hamur oluşturmak için tereyağı dışındaki malzemeleri karıştırın.
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ekleyin.
Hamur filmin dışına çıkana kadar yoğurun.
İlk fermantasyon için hamuru kaba koyun.
Hamur, orijinal boyutunun 2-2,5 katı fermente edilir.
Çıkarın ve tüketmek için yoğurun.
Hamuru 4 eşit parçaya bölün, üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika dinlendirin. Yuvarlama işleminden sonra, hamurun yüzeyi pürüzsüz hale gelir ve kapanış altta gizlenir.Geçmiş hamuru kalıba koyun ve kalıbı 38 ° C'lik bir sıcaklığa ve son fermantasyon için yaklaşık% 80'lik bir neme getirin.
Hamburger embriyolarını 2 kat büyük olduklarında çıkarın.
Bir kat yumurta sıvısı ile fırçalayın veya ekmek hamurunun yüzeyine ince bir tabaka su püskürtün, az miktarda çiğ beyaz susam serpin.
Önceden ısıtılmış fırına, orta tabakaya koyun, 15 dakika 180 derece aşağı yukarı ateşleyin, ekmeğin yüzeyinin altın kahverengi olduğunu görün ve dışarı çıkacaktır. Daha sonra kullanmak üzere soğutmak, kapatmak ve saklamak için serin bir rafa yerleştirin.
Mısır tavuk köftesi hazırlamak için soya sütünü öğütme ve tavuk göğsünü yıkamaya hazırlama süresinden yararlanın.
Filmi çıkarın ve püre haline getirin.
Tavuk püresini sertleştirmek için et püresini karıştırın ve tek yönde çırpın.
İhale tatlı mısır, hafif soya sosu, karabiber, yumurta sarısı, nişasta ve tuz ekleyin.
Aynı yönde karıştırın.
Ardından tavayı yağ ısınana kadar koyun, içine küçük bir parça et püresi koyun ve ezin. Her iki tarafı da altın olana ve köfte olgunlaşana kadar orta ve düşük ateşte yavaşça kızartın.
Daha önce yapılan hamburgeri hazırlayın.
Hamburgeri ikiye bölmek için bir bıçak kullanın.
Kızarmış mısırlı tavuklu turtayı koyun, ardından peynir dilimlerini, en sevdiğiniz sebzeleri ve çeşitli sosları koyun.
Lezzetli bir mısırlı tavuk burgeri doğdu.
Hamburger çok rahat, ne istersen kesebilirsin.
Köfte Peynirli Pastırma Yumurta Marul Mayonez
Çok lezzetli ??
Domuz Ipi