Normalde, haşlanmış yumurtaları doğrudan yağ ile kızartırız. Bu şekilde üretilen haşlanmış yumurtalar sadece çok eski değil, aynı zamanda çok yağlı. Bir ısırıktan sonra ikinci lokmayı yemek istemezsiniz. Aslında, haşlanmış yumurtaları kızartma konusunda beceriler vardır, yumurtalar çok hassastır ve soyulduktan sonra pişirmeleri daha kolaydır. Yumurtaları sıcak tavanın kalan ısısıyla kızartın.Sadece yağlı değil, aynı zamanda tatlı yiyormuşsunuz gibi yumuşak ve lezzetli olan kızarmış yumurtalar ağzınıza koyun. Yumurtaları kızartmak için sıcak bir tavanın kalan sıcaklığını kullanın.Yumurtaların yaşlanması kolay değildir ve hepsi şekerden kalp şeklinde kızartılabilir.Bu şeker çekirdeği yumuşak ve yapışkan ve aynı zamanda yeteneklidir.Sağlık sorunları için endişelenmenize gerek yok. Yöntem basit ve uygulaması kolaydır, işlem adımlarında ustalaştığınız sürece% 100 en iyi haşlanmış yumurtaları yapabilir. Yumurta Bir Shimizu Küçük bir kase tuz Yarım çay kaşığı
Kuru tava sıcaktır, elinizle tavanın yüzeyinde hissedebilirsiniz, sıcakken ateşi söndürün
Ateşi kapattıktan sonra birkaç damla yağ dökün, çok fazla koymayın, birazcık.
Yarım çay kaşığı tuz serpin ve yağı eşit hale getirmek için tavayı sallayın (yumurtaların tavaya yapışmasını önlemek için tavaya tuz serpin)
Bir yumurtada çırp, çevirme
Biraz su dökün (temiz su soğuyabilir ve su buharı üretebilir) Bu sırada küçük bir ateş yakabilir ve çatırtı sesini duyduktan sonra ateşi kapatabilirsiniz (çünkü su ve kızgın yağ birlikte çıtırtı sesi çıkarır)
Tencereyi kapatın, pişen yumurtaları ısıtmak için tencerede kalan ısıyı kullanın, 3-5 dakika içinde düzelir
-
- Sezar yumuşak kardeş
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Kızarmış lahana
-
- Cızırtılı tofu
-
- Bin sayfa tofu kızarmış yeşil biber
-
- Deniz Ürünleri ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kanton Ev Yemekleri: Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Su üstü balık
-
- Ekşi Çorba Patates Parçaları
-
- Pleurotus eryngii
-
- Baharatlı Yağlı Bağırsak # Tek makine, çok işlevli, tek yemek masası #