Spagetti
300 gram
domates
150 g
Yumurta
1 parça
Domuz pastırması
100 gram
Jambonlu sosis
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, karabiber, karabiber Besleyici makarna nasıl yapılır 1 Domatesin üstüne bir bıçakla çarpı işareti koyun, kaynar su dökün ve haşlayın, domatesin kabuğunu bıçak kenarı boyunca yırtın ve soyulmuş domatesi küçük parçalar halinde kesin. 2 Pastırma, jambon ve soğanı küçük küpler halinde kesin. 3 Zeytinyağını tavaya koyun ve 6 dakika sıcak olana kadar ısıtın, soğan ve domuz pastırması ekleyin ve soğanlar yumuşayıncaya ve domuz pastırması yağlı olana kadar karıştırın. 4 Doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin 5 Domatesler sos gibi olana kadar karıştırın, tadı ayarlamak için tuz ve karabiber ekleyin, küp küp doğranmış jambonun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın. 6 Bir tencerede su kaynatın, uygun miktarda tuz ve zeytinyağı ekleyin, makarna ekleyin ve 7 dakika pişirin 7 Tabağa servis yapın 8 Kızarmış sosu pişmiş makarnanın üzerine dökün, üstüne yumurta kızartın