Kuzu Sarması
300 gram
Yeşil soğanlar
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 3g, soya sosu, 5ml, beyaz şarap, 3ml, kurutulmuş biber, 3g, yemeklik şarap, 3ml Soğanlı kızarmış kuzu böreği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kuru biberi doğrayın ve çapraz olarak kesin. 3 Kuzu rulolarını çözdürün ve soğuk su altında pişirin. 4 l. Pişirme şarabını dökün, suyu yüksek ateşte haşlayın. 5 Kızarmış et böreği. 6 Kuzu rulo yüzeyindeki pislikleri su ile durulayın. 7 Yağı bir tencereye dökün ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, kuru kırmızı biber, biber ve yeşil soğanın yarısını güzel kokulana kadar ekleyin. 8 Beyazlatılmış kuzu rulolarını ekleyin. 9 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. 10 Soya sosu, beyaz şarap, tuz ve mevsimi dökün. 11 Yeşil soğanların kalan yarısını ekleyin. 12 Yüksek ısı hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.