Yengeç
1000 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı Tüylü yengeçler nasıl buharda pişirilir 1 Yengeçleri bir fırça ile yıkayın 2 Dört ayağı pamuk ipliği ile bağlayın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, biraz pişirme şarabı ekleyin, yengeçleri buharlı tencerenin üzerine koyun ve biraz zencefil serpin. 4 Su üzerinde buhar, 5 dakika yüksek ısı, 10 dakika kısık ateş 5 Pamuk ipliğini kesin ve yemek yerken zencefil aromasına yapıştırın