Malzemeler
Paça
1000 g
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar Kırmızı hurmalar 50g Pekin soğanı 30g zencefil 20g Çin biberi 15 adet Lee Kum Kee'nin gizli kızarmış sosu 30g soya sosu 10g pişirme şarabı 20g kaya şekeri 20g tuz 4g su 450g
Shiitake mantarı ile domuz paçası nasıl pişirilir 1 Paçayı yıkayın ve doğrayın.
2 Mantarları ve kırmızı hurmaları hazırlayın, mantarları suya batırın.
3 Zencefil dilimleri, yeşil soğan dilimleri, 15 tane karabiber kesin.
4 Tencereye iki veya üç dilim zencefil ve yeşil soğan ekleyin ve karabiberleri ekleyin. Kaynama.
5 Paçaları ekleyin ve 5 dakika pişirin, ince tüyleri alın ve ılık suyla durulayın.
6 Ütü kazanın iç tenceresine koyun, mantarları ve kırmızı hurmaları ekleyin.
7 Kaya şekeri, soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin.
88. Temiz su ekleyin. Yaklaşık 450 gram su. 400 gram ekledim, 1 saat pişirdim ve fazla çorba kalmadı. Erişte yapmak için su kullanabilirsiniz.
9 Gücü açın, pişirin, pişirin. Süre 1.10 saattir.
10 Zaman lezzetlidir. Biraz kişniş veya kıyılmış sarımsak yaprağı serpin.
11 Tadı doğru, tatlılık ve tuzluluk aile damak zevklerine uygun.
-
- Yeşil Soğanlı Kuzu Dürüm
-
- Taze Mantarlı Tavada Kızartılmış Gümüş Tomurcuk
-
- Yayık balık
-
- 10 inç şifon kek
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Paça
-
- Organ patlıcan
-
- Sıcak ve ekşi soğuk erişte
-
- Lemon Passion Meyveli Tavuk Ayağı
-
- Orta çeşit Hokkaido ekmeği
-
- Domates Patates Çorbası
-
- Soğuk sarımsaklı patlıcan
