g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yengeç

1000 g

Yardımcı maddeler Çok miktarda tuz, karabiber, karabiber, zencefil

Yengeç nasıl buharda pişirilir 1 Taze yengeçleri temizleyin ve tencereye koyun

2 Yengeçlerin üzerine eşit miktarda tuz serpin

3 Biraz su koyun. Çünkü su fazla olursa yengeçlerin nefis tadı çorbada olur.

4 Yengeçler soğuk olduğu için biraz zencefil parçaları kesin, bu yüzden üzerine zencefil dilimleri koymak soğuğu rahatlatacaktır

5 Kesilmiş zencefil dilimlerini tencereye koyun ve birkaç biber ve anason ekleyin

6 Kapağı tencerenin üzerine koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

Kış Gündönümünde Patlıcan Saksı Çıkartmaları

Yeşil Soğanlı Kuzu Dürüm

Taze Mantarlı Tavada Kızartılmış Gümüş Tomurcuk

Yayık balık

10 inç şifon kek

Buğulanmış tüylü yengeçler

Baharatlı Kızarmış Domuz Paça

Organ patlıcan

Sıcak ve ekşi soğuk erişte

Lemon Passion Meyveli Tavuk Ayağı

Orta çeşit Hokkaido ekmeği

Domates Patates Çorbası