[Jason'ın Çin Baharatlı Sulu Hindi Tarifiyle] Sos - Yemeği
Tüm hindi malzemeleri.
Hindinin karnına doldurulan aksesuarlar arasında genellikle tavuk boynu, tavuk taşlığı, tavuk kalpleri ve bir torba et suyu bulunur. Yıkama.
Bu marine edilmiş hindiden kalan sos.
Hindi aksesuarlarını tencereye koyun, bir torba et suyu ekleyin, aksesuarlara su ekleyin ve marine edilmiş hindi sosunu dökün.
Kaynattıktan sonra köpüğü alın, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin.
6 yemek kaşığı unu suda eritin ve kıvamlı bir meyva elde etmek için karıştırın (sos kıvamını artırmak için)
Meyveyi tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirip istenilen kıvamda kaynatın.
Bu hindi rostodan kalan çorba.
Çorbayı süzün, tencereye dökün ve iyice karıştırın.
Yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve istenilen kıvamda kaynatın.
Kokulu sos hindinin üzerine dökülür ve daha lezzetlidir!
